物流信息流动及商品的安全性

今天一站小百科想要带大家了解的物流知识内容是关于物流过程中商品的信息流动的安全性及商品的安全性两方面。信息流是指物流过程中，为物资运动服务的情报、指令、信号、文件等形式的流动过程。物流运动的控制作用是由信息来完成的，因此，研究物流离不开信息流。
信息流动的安全性
一般来说，人们常把包装分为销售（商业）包装和运输（工业）包装两类。在信息流动过程中，就包装而言，就是运输包装的标志和销售包装的条形码。虽然，这些信息就它们自身而言是静态的，但在整个物流活动中，它们是为其它物流环节服务的。例如，危险货物包装标志，用来识别危险货物，暗示应采用的防护措施，以保证物流安全，收发货标志，用来识别货物，实现货物的收发管理；贮运图示标志是根据产品的某些特性如怕湿、怕震、怕热、怕冻、怕压等而确定的，其目的是为了在运输、装卸、贮存过程中，引起作业人员的注意，使他们按图示标志的要求进行操作。
商品的安全性
商品的安全性是指在物流过程中其质量的变化在允许的范围内。其变化形式有物理、机械、生理生化和生物学变化等。商品的物理变化有挥发、溶化、凝结、串味、沾污等形式；商品的机械变化主要有破碎、变形、开裂、划伤等；商品的化学变化有氧化、老化、锈蚀等；商品的生理生化变化主要是指有生命的有机体商品（如种子、果实、鲜蛋等）的发芽萌发、抽苔、胚胎发育等；商品的生物学变化主要是指动、植物为主要原料的商品，受有害生物和微生物的侵蚀，发生的霉变、发酵等。
当前，物流行业在不断发展，每个发展阶段都有突破性进步，而

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